die reaktion der zwiebelpflanze auf die tageslänge (photoperiode) ist für ertrag und qualität ein entscheidender faktor, dies unterscheidet die zwiebel wesentlich von anderen kulturarten. der zunehmend internationale zwiebelmarkt bedingt sorten mit hohem ertrag, festen und schalensicheren bulben, eine ausgeprägte vegetationsruhe – damit verbunden einer sicheren lagerung und transportsicherheit.
sortenRatgeber zwiebel
| hybridsorte | typ | reife | schalenfarbe | schalenfestigkeit | lagerfähigkeit |
|---|---|---|---|---|---|
| ceresco | us | sehr früh | braungelb | sehr gut | sehr lang |
| taresco | us | mittel | bronze- braun | gut | sehr lang |
| manesco | us | mittel | bronze- braun | sehr gut | sehr lang |
| scaldis | spanisch | mittelfrüh | braungelb | gut | sehr lang |
| rhino | spanisch | mittelfrüh | hellbraun | gut | sehr lang |
| fasto | rijnsburger | früh | gelbbraun | sehr gut | sehr lang |
| paradiso | rijnsburger | mittelfrüh | bronzebraun | sehr gut | sehr lang |
| retano | rijnsburger | mittelfrüh | dunkles blutrot | gute schale mit guter haftung | lang |
| firmo | rijnsburger | mittel | braun-gelb | sehr gut | sehr lang |
