radies zählt botanisch zur familie der kreuzblütler und wurde in mitteleuropa im 16. jahrhundert erstmals erwähnt. gegenüber den meisten retticharten enthalten radies weniger glucosinulate und sind deshalb milder im geschmack und besser verdaulich. weiters begründet der attraktive snack-charakter (farbe, fingerfood, knackigkeit, etc.) den großen zuspruch der konsumenten.
radies sortenRatgeber
| hybridsorte | saison | resistenz | größe | laub | argumente |
|---|---|---|---|---|---|
| diego | kw 8-38 | IR rhizoctonia IR rettichschwärze | 45 mm | stabil, mittel-lang | universell einsetzbar, ganzjahresanbau, auch für große kaliber |
| pepito | kw 12-38 | IR f. mehltau | 40 mm | aufrecht mit festem ansatz | flexible ganzjahressorte mit exzellenter innenqualität |
| resito | kw 12-38 | IR albugo IR f. mehltau | 45 mm | robust und gesund | neuheit - robuste sorte mit hohem ertrag für bund und prepack |
• welkekrankheit – fusarium oxysporum f. sp. raphani
• falscher mehltau – peronospora parasitica
• rettichschwärze – aphanomyces raphani
• weißer rost – albugo
• wurzeltöterpilz – rhizoctonia solani
• HR – hohe resistenz
• IR – intermediäre resistenz
die beschreibungen und empfehlungen können durch äußere einflüsse abweichen und sind daher ausschließlich unverbindlich - bitte beachten sie diesbezüglich unsere allgemeinen informationen
